Grado alimenticio D-glucosa monohidrato / dextrosa - edulcorante natural y azúcar fermentable

Detalles del producto de glucosa industrial

Introducción del producto

La glucosa industrial (monohidrato de glucosa) es un polvo cristalino blanco con rápida solubilidad y alta biodisponibilidad. Producido mediante la hidrólisis del almidón de maíz, nuestro producto con una pureza del 99% se utiliza ampliamente en el tratamiento de aguas residuales, la industria de la fermentación, aditivos para hormigón y otros campos.

Especificaciones

• Nombre químico: Monohidrato de glucosa

• Número CAS: 5996-10-1

• Fórmula molecular: C₆H₁₂O₆·H₂O

• Peso molecular: 198.17

• Pureza: ≥99%

• Solubilidad: Libremente soluble (50g/100ml, 20℃)

• Valor de pH: 4.0-6.5 (solución al 10%)

Grados del producto

• Grado estándar: Equivalente de DQO ≥1.07g/g

• Alta pureza: Contenido de cenizas ≤0.05%

• Grado personalizado: Tamaño de partícula ajustable

Embalaje

• Pequeño: 25 kg/bolsa (forro de PE)

• Estándar: 500 kg/bolsa (a prueba de humedad)

• Granel: 1000 kg/bolsa jumbo

• Cisterna: ≥5 toneladas

Descripción del producto:
Mejore sus productos alimenticios y bebidas con nuestra glucosa de grado alimenticio (dextrosa) de alta pureza. Este polvo fino y blanco es un azúcar natural, aproximadamente un 20% menos dulce que la sacarosa, lo que lo hace perfecto para una dulzura equilibrada y una excelente fermentabilidad en una amplia gama de aplicaciones.

Aplicaciones clave:

• Panadería y confitería: Proporciona un dorado rápido (reacción de Maillard), textura suave y extensión de la vida útil en pan, pasteles y caramelos.

• Bebidas: Se utiliza como azúcar fermentable primario en la elaboración de cerveza y como edulcorante de energía rápida en bebidas deportivas y refrescos.

• Lácteos y postres: Un ingrediente clave en el helado para reducir el punto de congelación y mejorar la capacidad de ser recogido con cuchara, y en yogures para una fermentación controlada.

• Productos farmacéuticos: Sirve como diluyente (relleno) en formulaciones de tabletas y proporciona energía rápida en jarabes medicinales.

Nuestra ventaja:
Fabricado de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria (FCC). Ofrece alta pureza, dulzura consistente y excelente solubilidad para un rendimiento superior del producto.