Voedingsmiddelen D-glucose monohydraat / dextrose - Natuurlijke zoetstof en fermenteerbare suiker

Specifieke gegevens over het product voor industriële glucose

Inleiding van het product

Industriële glucose (glucose monohydraat) is een wit kristallijns poeder met een snelle oplosbaarheid en een hoge biologische beschikbaarheid.ons 99% zuiver product wordt veel gebruikt in afvalwaterzuivering, de gistingsindustrie, betonadditieven en andere gebieden.

Specificaties

• Chemische benaming: glucose monohydraat

• CAS-nummer: 5996-10-1

• Moleculaire formule: C6H12O6·H2O

• Moleculair gewicht: 198.17

• Zuiverheid: ≥99%

• Oplosbaarheid: vrij oplosbaar (50 g/100 ml, 20°C)

• pH-waarde: 4,0-6,5 (10% oplossing)

Productklassen

• Standaardkwaliteit: COD-equivalent ≥1,07 g/g

• Hoge zuiverheid: Asgehalte ≤ 0,05%

• Persoonlijke kwaliteit: verstelbare deeltjesgrootte

Verpakking

• Kleine: 25 kg/zak (PE-liner)

• Standaard: 500 kg/zak (vochtbestendig)

• Bulk: 1000 kg/groot zakje

• Tanker: ≥ 5 ton

Productbeschrijving:
Verbeter je voedsel en drank met onze zuivere voedsel glucose (Dextrose).waardoor het perfect is voor een evenwichtige zoetheid en uitstekende fermentatievermogen in een breed scala van toepassingen.

Belangrijkste toepassingen:

• Bakkerijen en snoepwaren:Biedt snelle bruinheid (Maillard-reactie), zachte textuur en houdbaarheid in brood, cake en snoep.

• Drankjes:Gebruikt als primaire fermenterende suiker bij het brouwen van bier en als snel energiezuiger in sportdrank en frisdrank.

• Zuivel en desserts:Een belangrijk ingrediënt in ijs om het vriespunt te verlagen en de schoonmaakbaarheid te verbeteren, en in yoghurt voor gecontroleerde fermentatie.

• Farmaceutische producten:Fungeert als verdunningsmiddel (vulmiddel) in tabletformulieren en levert snelle energie in medicinale siroop.

Ons voordeel:
Het biedt een hoge zuiverheid, een consistente zoete smaak en een uitstekende oplosbaarheid voor een superieure productprestatie.