Τροφική ποιότητα D-γλυκόζη μονοϋδρική / δεξτρόζη - Φυσική γλυκαντική και ζάχαρη ζύμωσης

Λεπτομέρειες Προϊόντος Βιομηχανικής Γλυκόζης

Εισαγωγή Προϊόντος

Η Βιομηχανική Γλυκόζη (Γλυκόζη Μονοϋδρίτη) είναι μια λευκή κρυσταλλική σκόνη με ταχεία διαλυτότητα και υψηλή βιοδιαθεσιμότητα. Παράγεται μέσω υδρόλυσης αμύλου καλαμποκιού, το προϊόν μας 99% καθαρό χρησιμοποιείται ευρέως στην επεξεργασία λυμάτων, στη βιομηχανία ζύμωσης, σε πρόσθετα σκυροδέματος και σε άλλους τομείς.

Προδιαγραφές

• Χημική Ονομασία: Γλυκόζη Μονοϋδρίτη

• CAS No.: 5996-10-1

• Μοριακός Τύπος: C₆H₁₂O₆·H₂O

• Μοριακό Βάρος: 198.17

• Καθαρότητα: ≥99%

• Διαλυτότητα: Ελεύθερα διαλυτή (50g/100ml, 20℃)

• Τιμή pH: 4.0-6.5 (διάλυμα 10%)

Βαθμοί Προϊόντος

• Τυπικός Βαθμός: Ισοδύναμο COD ≥1.07g/g

• Υψηλής Καθαρότητας: Περιεκτικότητα σε τέφρα ≤0.05%

• Προσαρμοσμένος Βαθμός: Ρυθμιζόμενο μέγεθος σωματιδίων

Συσκευασία

• Μικρή: 25kg/σακί (επένδυση PE)

• Τυπική: 500kg/σακί (ανθεκτικό στην υγρασία)

• Χύμα: 1000kg/jumbo bag

• Βυτιοφόρο: ≥5 τόνοι

Περιγραφή Προϊόντος:
Ενισχύστε τα προϊόντα τροφίμων και ποτών σας με την υψηλής καθαρότητας Γλυκόζη Τροφίμων (Δεξτρόζη). Αυτή η λεπτή, λευκή σκόνη είναι ένα φυσικό σάκχαρο, περίπου 20% λιγότερο γλυκό από τη σακχαρόζη, καθιστώντας την ιδανική για ισορροπημένη γλυκύτητα και εξαιρετική ζυμωσιμότητα σε ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών.

Βασικές Εφαρμογές:

• Αρτοποιία & Ζαχαροπλαστική: Παρέχει ταχεία καφέ (αντίδραση Maillard), μαλακή υφή και παράταση της διάρκειας ζωής σε ψωμί, κέικ και καραμέλες.

• Ποτά: Χρησιμοποιείται ως κύριο ζυμώσιμο σάκχαρο στην παρασκευή μπύρας και ως γλυκαντικό γρήγορης ενέργειας σε αθλητικά ποτά και αναψυκτικά.

• Γαλακτοκομικά & Επιδόρπια: Ένα βασικό συστατικό στο παγωτό για τη μείωση του σημείου πήξης και τη βελτίωση της δυνατότητας σερβιρίσματος, και σε γιαούρτια για ελεγχόμενη ζύμωση.

• Φαρμακευτικά: Χρησιμεύει ως αραιωτικό (πληρωτικό) σε σκευάσματα δισκίων και παρέχει γρήγορη ενέργεια σε φαρμακευτικά σιρόπια.

Το Πλεονέκτημά μας:
Κατασκευάζεται σύμφωνα με τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων (FCC). Προσφέρει υψηλή καθαρότητα, σταθερή γλυκύτητα και εξαιρετική διαλυτότητα για ανώτερη απόδοση προϊόντος.