Lebensmittelqualität D-Glucose Monohydrat / Dextrose - Natürlicher Süßstoff und fermentierbarer Zucker

Industrielle Glukose Produktdetails

Produkteinführung

Industrielle Glukose (Glukose-Monohydrat) ist ein weißes, kristallines Pulver mit schneller Löslichkeit und hoher Bioverfügbarkeit. Hergestellt durch Maisstärkehydrolyse, wird unser 99% reines Produkt in der Abwasserbehandlung, der Fermentationsindustrie, als Betonzusatzmittel und in anderen Bereichen eingesetzt.

Spezifikationen

• Chemische Bezeichnung: Glukose-Monohydrat

• CAS-Nr.: 5996-10-1

• Summenformel: C₆H₁₂O₆·H₂O

• Molekulargewicht: 198,17

• Reinheit: ≥99%

• Löslichkeit: Frei löslich (50g/100ml, 20℃)

• pH-Wert: 4,0-6,5 (10%ige Lösung)

Produktqualitäten

• Standardqualität: COD-Äquivalent ≥1,07g/g

• Hohe Reinheit: Aschegehalt ≤0,05%

• Sonderqualität: Einstellbare Partikelgröße

Verpackung

• Klein: 25kg/Beutel (PE-Auskleidung)

• Standard: 500kg/Beutel (feuchtigkeitsbeständig)

• Groß: 1000kg/Jumbo-Bag

• Tankwagen: ≥5 Tonnen

Produktbeschreibung:
Verbessern Sie Ihre Lebensmittel- und Getränkeprodukte mit unserer hochreinen Lebensmittelqualität Glukose (Dextrose). Dieses feine, weiße Pulver ist ein natürlicher Zucker, der etwa 20 % weniger süß ist als Saccharose, was es perfekt für ausgewogene Süße und hervorragende Fermentierbarkeit in einer Vielzahl von Anwendungen macht.

Hauptanwendungen:

• Bäckerei & Süßwaren: Sorgt für schnelles Bräunen (Maillard-Reaktion), weiche Textur und Haltbarkeitsverlängerung in Brot, Kuchen und Süßigkeiten.

• Getränke: Wird als primärer fermentierbarer Zucker beim Bierbrauen und als schnell wirkender Energiesüßstoff in Sportgetränken und Erfrischungsgetränken verwendet.

• Milchprodukte & Desserts: Ein Hauptbestandteil in Eiscreme zur Senkung des Gefrierpunkts und zur Verbesserung der Portionierbarkeit sowie in Joghurts zur kontrollierten Fermentation.

• Pharmazeutika: Dient als Verdünnungsmittel (Füllstoff) in Tablettenformulierungen und liefert schnelle Energie in medizinischen Sirupen.

Unser Vorteil:
Hergestellt in Übereinstimmung mit den Lebensmittelsicherheitsstandards (FCC). Es bietet hohe Reinheit, gleichbleibende Süße und ausgezeichnete Löslichkeit für überlegene Produktleistung.