Порошок глюкозы высокой чистоты 25 кг/пакет для фармацевтических и пищевых добавок в виде порошка

Глюкоза - идеальный выбор для фармацевтической, химической и пищевой промышленности

Глюкоза - это бесцветный моносахарид, легко растворимый в воде, имеющий сладкий вкус и широко распространенный в природе, с широким спектром применения. В организме человека глюкоза может быстро восполнять энергию, способствовать детоксикации печени и улучшать память. Концентрация глюкозы оказывает значительное влияние на физиологические процессы. Если концентрация слишком низкая, это может вызвать инсульт или другие сосудистые заболевания; высокая концентрация приведет к ожирению, диабету, заболеваниям почек, сердечным заболеваниям и повреждению нервов. В ферментационном производстве глюкоза является основным источником углерода для роста бактерий и синтеза продуктов, и ее содержание напрямую определяет количество размножения и метаболизма бактерий. Поэтому глюкоза широко используется в таких отраслях, как фармацевтика, химия, пищевая промышленность, микробная ферментация и кожевенное производство.

Глюконовая кислота может окисляться с образованием глюкуроновой кислоты и ее производных, которые являются важными химическими веществами для производства нейлона, пластмасс и пищевых добавок.
Глюкоза - это ферментируемый сахар, который легко используется микроорганизмами в качестве субстрата или питательного вещества для углерода. Особенно в ферментационной промышленности роль глюкозы практически незаменима. Например, используется для производства антибиотиков, витаминов, аминокислот, лимонной кислоты, ферментных препаратов и спирта.
антибиотик. Глюкоза является важным сырьем для ферментации антибиотиков, и при ферментации двух основных антибиотиков, пенициллина и стрептомицина, используется глюкоза в качестве субстрата для углерода; Другие вещества, такие как рифампицин, линкомицин, эритромицин, мидекамицин, канамицин и гентамицин, также требуют глюкозу в качестве субстрата.
витамин. Наиболее широко используемый и высокопроизводительный витамин С в основном производится из глюкозы; Витамин B12 также требует глюкозу в качестве основного сырья.
Аминокислоты и органические кислоты. Аминокислоты являются основными компонентами белков во всех живых клетках и имеют чрезвычайно высокую пищевую ценность. Большинство аминокислот, особенно те, которые производятся путем ферментации, производятся с использованием глюкозы в качестве источника углерода. Между тем, большинство важных органических кислот в промышленности производятся путем ферментации глюкозы или гидролизатов крахмала, включая лимонную кислоту, уксусную кислоту, глюконовую кислоту, молочную кислоту, 2-гулоно-глюконовую кислоту и итаконовую кислоту, а также малеиновую кислоту, фумаровую кислоту и D-винную кислоту.
Ферментные препараты. В последние годы ферментная промышленность быстро развивается и широко используется в фармацевтической, пищевой и химической промышленности благодаря своей эффективной и специфической каталитической активности. Подавляющее большинство ферментного производства осуществляется с использованием глюкозы или гидролиза крахмала в качестве питательной среды.
Микробные полисахариды. Микробные полисахариды, полученные методами ферментации, такие как пуллулан и ксантановая камедь, могут быть ферментированы с использованием глюкозы в качестве субстрата и имеют различное применение в пищевой промышленности.
Органические растворители. Глюкоза - это ферментируемый сахар, который наиболее подходит для производства различных органических растворителей, наиболее ценным из которых является спирт, а также метанол, пропанол, бутанол и так далее.