Almidón de maíz de grado alimenticio 99% Espesante para hornear Agente de retención de agua

Almidón de Maíz de Grado Alimenticio 99% Espesante para Hornear Agente de Retención de Agua para Carne

Introducción del Producto

El almidón de maíz de grado alimenticio es un polvo blanco natural derivado de plantas con alta pureza (≥99%), que ofrece excelentes propiedades espesantes, de retención de agua y estabilizadoras. Certificado con ISO22000, HACCP y elaborado a partir de maíz no modificado genéticamente, este producto sin aditivos y sin gluten se utiliza ampliamente en la panadería, el procesamiento de carne, condimentos y otras aplicaciones alimentarias.

Composición Principal

• Contenido de almidón: ≥99%

• Proteína: ≤0.5%

• Humedad: ≤14%

• Ceniza: ≤0.3%

• Acidez: ≤2.0ml/10g

Aplicaciones Clave

• Panadería: Agente leudante para pasteles/galletas, mejora la textura

• Procesamiento de Carne: Mejora la retención de agua y la terneza

• Condimentos: Espesante para salsas y sopas

• Productos Lácteos: Modificador de textura para yogur/pudín

• Alimentos Congelados: Previene la formación de cristales de hielo

• Confitería: Agente formador para gomitas/malvaviscos

Ventajas del Producto

• 100% a base de plantas naturales

• Soluble en agua fría para facilitar su uso

• Olor neutro sin impacto en el sabor

• Excelente estabilidad a la congelación-descongelación

• Certificado Halal y Kosher

Embalaje

• 25 kg/bolsa (forro de PE de grado alimenticio + bolsa exterior tejida)

• Muestras disponibles bajo petición

• Vida Útil: 24 meses cuando se almacena en condiciones frescas y secas
  MOQ: 10 toneladas (pedido de muestra aceptable)

¿Por qué elegirnos?

✅ Productos de alta pureza, en cumplimiento con los estándares internacionales
✅ Más de 30 años de experiencia en la fabricación de productos químicos
✅ Control de calidad estricto con trazabilidad por lotes
✅ Logística global, que admite transporte marítimo y aéreo
✅ Soporte técnico, que proporciona soluciones personalizadas
✅ Suministro directo de fábrica, con una fuerte competitividad de precios