Voedingswaardig maïszetmeel 99% bakverdikkingsmiddel waterretentiemiddel

Food Grade Maïzena 99% Bakken Verdikkingsmiddel Vlees Waterretentie Agent

Product Introductie

Food grade maïzena is een natuurlijk, plantaardig wit poeder met een hoge zuiverheid (≥99%), dat uitstekende verdikkende, waterbindende en stabiliserende eigenschappen biedt. Gecertificeerd met ISO22000, HACCP en gemaakt van niet-GMO maïs, is dit additiefvrije, glutenvrije product breed toepasbaar in bakkerijproducten, vleesverwerking, smaakmakers en andere voedseltoepassingen.

Belangrijkste Samenstelling

• Zetmeelgehalte: ≥99%

• Eiwit: ≤0.5%

• Vocht: ≤14%

• As: ≤0.3%

• Zuurheid: ≤2.0ml/10g

Belangrijkste Toepassingen

• Bakken: Rijsmiddel voor cakes/koekjes, verbetert de textuur

• Vleesverwerking: Verbetert waterretentie en malsheid

• Smaakmakers: Verdikkingsmiddel voor sauzen en soepen

• Zuivelproducten: Textuurverbeteraar voor yoghurt/pudding

• Diepvriesproducten: Voorkomt ijskristalvorming

• Snoepgoed: Vormgevend middel voor gummies/marshmallows

Productvoordelen

• 100% natuurlijk plantaardig

• Oplosbaar in koud water voor gemakkelijk gebruik

• Neutrale geur zonder smaakinvloed

• Uitstekende vries-dooistabiliteit

• Halal en Kosher gecertificeerd

Verpakking

• 25kg/zak (Food-grade PE liner + geweven buitenste zak)

• Monsters beschikbaar op aanvraag

• Houdbaarheid: 24 maanden bij opslag in koele, droge omstandigheden
  MOQ: 10 ton (monsterbestelling acceptabel)

Waarom voor ons kiezen?

✅ Producten met hoge zuiverheid, in overeenstemming met internationale normen
✅ 30+ Jaar Chemische Productie-ervaring
✅ Strikte kwaliteitscontrole met batch traceerbaarheid
✅ Wereldwijde logistiek, ondersteuning van zee- en luchttransport
✅ Technische ondersteuning, het leveren van op maat gemaakte oplossingen
✅ Directe levering vanuit de fabriek, met sterke prijsconcurrentie