Fosfato di dipotassio K2HPO4 99% di grado alimentare E340 (ii)

Dettagli del prodotto

Introduzione del prodotto

Il fosfato di dipotassio (DKP) è un sale inorganico idrosolubile di alta qualità, in forma di polvere cristallina bianca, inodore, con purezza ≥ 99% e eccellente capacità di tamponamento (pH 8,5-9,6),è ampiamente utilizzato negli additivi alimentari, tamponi farmaceutici, supporti di coltura microbica, ecc.

Specificità

• Nome chimico: fosfato di dipotassio

• Numero CAS: 7758-11-4

• Formula molecolare: K2HPO4

• Peso molecolare: 174.18

• Purezza: ≥99%

• Solubilità: 160 g/100 ml (20°C)

• Valore di pH: 8,5-9,6 (1% di soluzione)

• Metalli pesanti (in Pb): ≤ 0,001%

Classi di prodotto

• Grado alimentare: GB 25561-2010 (E340 (ii))

• Categoria farmaceutica: norma USP/EP

• Classe industriale: HG/T 4512-2013

Imballaggio

• 25 kg/sacco a prova di umidità

• 500 kg/sacco jumbo (involucro in PE)

• Imballaggio personalizzato (su richiesta)

Principali vantaggi

✓ Alta purezza (≥99%)
✓ Disoluzione rapida e completa
✓ Eccellente capacità di tamponamento
✓ Basso contenuto di metalli pesanti
✓ Risponde agli standard internazionali

Principali applicazioni

1. Industria alimentare

• Regolatore dell'acidità (E340 (ii))

• Stabilizzatore latticino

• Agente di ritenzione idrica delle carni

2. Farmaci

• Buffer di iniezione

• Escipiente farmacologico

• Componente della soluzione di dialisi

3. Coltura microbica

• Componente del mezzo di coltura

• Nutriente della fermentazione

• Bioingegneria

4. Altri usi

• Regolazione cosmetica del pH

• Trattamento delle acque

• Materiale ritardante la fiamma

Certificazioni

• Alimenti: GB 25561-2010

• Farmaci: USP/EP/JP

• Sistema di qualità ISO9001

• Certificato HALAL/KOSHER

Informazioni sulla sicurezza

• Immagazzinamento: sigillato, asciutto e ventilato

• Durata di conservazione: 36 mesi

• Classe di sicurezza: sostanze chimiche generali

Linee guida per l'uso

1. Additivo alimentare: conforme alla norma GB 2760

2. Preparazione del tampone: 0,1-0,2M

3. Medio di coltura: 1-5 g/l

4. Dissoluzione: rapida a temperatura ambiente

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